차가버섯 효능 부작용, 먹는 법 알아보고 항암효과 보세요

차가버섯 효능 부작용, 먹는 법 알아보고 항암효과 보세요

안녕하세요. 여러분의 건강도우미 봄님입니다. 각종 건강프로그램에 소개되어 유명해진 차가버섯에 대해 아시나요?

암세포의 진행을 억제하여 종양을 감소시키는 항암효과, 성인병 예방 등의 효능으로 '신이 우리에게 내려준 마지막 선물'이라고 불리는 차가버섯의 효능 부작용, 먹는 법 알아보고 건강 챙기시길 바래요.

차가버섯이란?

시베리아, 북아메리카, 북유럽 등 북위 45도 이상 지역에 분포해있습니다. 자작나무에 기생하여 수액을 먹는 버섯입니다. 자작나무가 아닌 오리나무, 버드나무, 단풍나무에서 자란 버섯은 효능이 없는 것이 특징입니다. 나무를 썩게 만드는 선반 모양의 자실체로써 불규칙하게 형성되는 과정을 거쳐 불에 타고 남은 숯의 모양을 하고 있습니다. 

보통 15년~20년까지 성장하며 추운 지역에서 자랄수록 효능이 좋아 시베리아산 차가버섯은 품질이 좋기로 유명합니다. 우리의 몸을 이롭게 하는 핵심 성분을 통칭하여 크로모겐 콤플렉스라 부릅니다. 구성성분으로는 베타글루칸, 플라보노이드, 폴레페놀, 각종 미네랄, SOD 등이 있습니다.

차가버섯 효능

1. 항암 효과

암세포의 성장을 늦춰주는 데 도움을 줍니다. 암에 관련된 많은 연구자들은 차가버섯에 관해 끊임없는 연구를 하고 있습니다. 활성산소나 산화제로 인해 손상될 수 있는 세포 손상을 방지하는 데 도움을 줍니다. 이 산화 스트레스가 많이 쌓이게 되면 암 외에도 건강 문제를 일으킬 수 있는데 이것을 해소하는 것이 중요합니다. 

'차가버섯 추출물이 소화기계 암세포의 증식과 caspase-3 활성에 미치는 영향'을 살펴보면 대장암, 위암 등 여러 종류의 암세포에 차가버섯 추출물을 투여한 결과, 대장암 세포 증식이 22.8%, 위암 세포의 증식은 98.9%나 억제된다고 합니다.

2. 당뇨 개선

인슐린 분비가 부족하면 당뇨병이 발생합니다. 혈액 중의 당분이 고혈당 상태가 되는 것이 당뇨병입니다. 차가버섯에 함유된 펙틴과 포리우로나이도 같은 섬유질 성분이 혈당을 강화하며 인슐린 분비를 개선해주는 효능이 있어 당뇨병 치료에 효과적입니다. 

실험 결과에 따르면 당뇨를 유발한 실험 쥐를 차가버섯 투여군과 미투여군으로 나눈 뒤 변화를 관찰한 결과 차가버섯 투여군은 미투여군에 비해 혈당 수치가 무려 33%나 낮게 나왔습니다. 이노시돌 성분이 혈액 속의 당을 신속히 정화해주고 정상적인 상태를 유지해준다고 합니다.

3. 아토피 개선

차가버섯에 함유된 베타글루칸은 혈관을 맑게 만들어주고 혈류가 잘 통할 수 있도록 도와 면역력은 물론이고 항알레르기효과로 아토피를 치유해주는 효능을 보입니다.

또한, 멜라닌 성분이 체내에 소염과 재생작용을 동시에 하여 피부 보호와 신체장기의 기능을 향상시켜줍니다.

4. 면역력 증진

차가버섯을 섭취하면 면역력을 컨트롤하는 백혈구를 자체적으로 촉진하여 바이러스가 체내에 침투하는 것을 막아줍니다. 이러한 면역력 증진은 노인의 잔병 유발과 성장기 어린이들의 질병 예방에 도움이 됩니다.

5. 염증 완화

다양한 면역 체계를 증진하여 염증을 완화하는 데 도움을 주어 몸을 건강하게 해줍니다. 차가버섯에 함유된 사이토 카인이라는 성분은 면역계에서 중요한 역할을 하는 단백질입니다.

가벼운 감기나 질병을 방어할 수 있는 면역체계로 사이토 카인의 생성을 조절하면서 세포끼리 의사소통을 잘할 수 있도록 지원하는 데 도움을 줍니다. 면역력이 약해 환절기에 감기를 잘 걸리시는 분들이 꾸준히 섭취하게 된다면 감기를 예방할 수 있습니다.

차가버섯 부작용

평소 섭취하는 영양제, 보충제 또는 처방받아 정기적으로 복용하는 약이 있다면 차가버섯에 함유된 많은 성분과 상호작용으로 부작용이 발생할 수 있습니다. 이를 예방하기 위해 평소 섭취하는 약, 영양제, 보충제 등이 있다면 전문의와 상의 후 섭취하는 것을 권장해 드립니다.

차가버섯을 과다 섭취하면 나타날 수 있는 부작용으로는 명현현상, 설사, 속 쓰림 등이 생길 수 있습니다. 차가버섯 명현반응은 우리 몸이 새롭게 질서를 잡으면서 몸속의 나쁜 기운이 나올 때 나타나는 현상으로 명현현상이 지속되는 경우 복용을 중단하고 시간이 지난 후 섭취하는 것이 좋습니다.

차가버섯 먹는 법

보통 차가버섯 분말을 물이나 음료에 타서 마시거나 차로 마십니다. 하지만 차가버섯은 뜨거운 물에 우리면 영양 성분이 날아가기 때문에 미지근한 물에 우려야합니다.

차가버섯을 먹을 때 다양한 영양분이 열에 파괴되지 않는 것이 중요합니다. 60도 이하에서 저온으로 조리하여 1회 1~3g, 1일 3~4g 내외의 양을 먹는 것이 좋습니다.